Mc.大儍儍
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 酱炒鸡亦球

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图片:
【菜系】 安徽菜 CzYGq  
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  【原料】 鸡翅中节200克、青、红椒各1只,姜一块。花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。 hf;S]8|F  
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  【做法】 <&4nOt  
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  1、鸡翅中节去净骨,青、红椒切片,姜切粒,去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。 Ls&+XlrX8  
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  2、烧锅下油,放入生姜、青、红椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 C\ tp rnY  
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  3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入麻油出锅入碟即成。

顶端 Posted: 2009-01-07 01:39 | [楼 主]
Mc.大儍儍
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好味道阿...

顶端 Posted: 2009-01-07 02:29 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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正!!!!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-07 03:29 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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酱炒傻球
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-07 03:45 | 3 楼
古烈蛋治
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餸飯正呀!
........
顶端 Posted: 2009-01-07 10:18 | 4 楼
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