本页主题: 上海蒸鱼(鲜鱼,姜片,香菇,黄酒,白糖,精盐) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 上海蒸鱼(鲜鱼,姜片,香菇,黄酒,白糖,精盐)

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上海蒸鱼(鲜鱼,姜片,香菇,黄酒,白糖,精盐) MLD1%* &0  
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 配  料: 鲜鱼1条,姜片25克,香菇25克,黄酒15克,白糖、精盐、味 U\OfB'Dn  
精、笋片、熟火腿片、麻油适量,胡椒粉少许 {qxFRi#\k  
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操  作: l Tpn /  
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①将鱼刮鳞去腮,内服洗净; K4w %XVaH  
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②将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉,一起拌和放在桂鱼身上上笼用旺火蒸约15分钟,出笼后,淋上麻油即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-07 14:14 | [楼 主]
古烈蛋治
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幾正呀.我喜歡!
........
顶端 Posted: 2009-01-07 14:17 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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鱼刮鳞去腮
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-07 16:42 | 2 楼
古烈蛋治
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Quote:
引用第2楼ψ山村老师ζφ2009-01-07 16:42发表的: #@8JYzMq%  
鱼刮鳞去腮
"e@?^J)  
2x<4&^  
呢個當然啦!
........
顶端 Posted: 2009-01-08 09:28 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔食!!!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-08 16:35 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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再加黄酒、白糖、精盐
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-08 22:07 | 5 楼
古烈蛋治
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麻油适量,胡椒粉少许
........
顶端 Posted: 2009-01-12 09:32 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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再加黄酒、白糖
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-12 11:18 | 7 楼
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