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咖啡愛奶茶
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 营养早餐,顺便教大家做一道简单又美味的菜

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营养早餐,顺便教大家做一道简单又美味的菜 !W$3p'8Tu  
不知哪位名人说过:最高层次的时间支配就是悠闲,我时间还算充裕,可难得有那份心情,所以通常早饭都是以一个水果打发了事。但偶尔心血来潮,也会花点时间为自己做一顿营养的早餐。 mQ%kGqs  
},a|WL3^  
w]yLdfi!  
下面要隆重向大家介绍一道菜-----黑四剁 z,rWj][P  
@7lZ{jV$  
面包上放的就是,合肥估计很少人会做,但自从第一次做这道菜,它就成了我的保留菜系,味道真的真的很好,很特别,有一种特殊的香气。而且很容易做,新手也不会失败。 C`mXEX5  
>K\ 79<x|  
我把步骤贴出来,有兴趣的可以尝试一下,相信不会让你失望。 |r-<t  
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主料:玫瑰大头菜,(有些朋友可能不知道这是什么,底下图片里有,也是这道菜美味的关键。各大超市均有销售,我买的这袋是3.6元,可以分三次吃。) #<'/s qL  
    青红椒各2个,也可随意 d c&Qi_W  
    猪肉馅100克,也可随意, x6DH0*[.  
    香菇6朵 L &3=5Bf9  
LR)is  
做法: y6*i/3  
  香菇泡软,切丁。猪肉中调入料酒干淀粉腌10分钟,大头菜切粒,青红椒切粒。 >4Ec V1y  
  锅热油,倒入肉馅 ,翻炒三分钟,水分炒出,调入老抽盛出 >Dtw^1i  
  烧热油,倒入大头菜,香菇炒2分钟,放入青红椒,调入生抽炒2分钟,倒入肉馅拌匀加入味道即可 HTqikw5X  
[F/xU  
炒制过程很简单,也很快,但要注意不要炒过头,否则青红椒就会变软,颜色也会不好看。
顶端 Posted: 2010-01-27 02:09 | [楼 主]
山风流水
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大头菜炒肉碎
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-27 02:21 | 1 楼
a-bao
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大头菜炒肉碎 ha ha...
顶端 Posted: 2010-01-27 09:03 | 2 楼
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