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咖啡愛奶茶
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 星洲肉骨茶

0
星洲肉骨茶 |K_B{v .   
~JNuy"8  
"QF083$  
材料： ,pASjFWi  
$ vjmW! O  
排骨 (洗淨) 600 克 <M7* N .  
肉骨茶湯料   1 包 S }n;..{  
蒜頭 (拍爛) 10 粒 Zb }PP;O  
水   8 杯 c'B"Onu@m*  
!:t9{z{Ixg  
  E&+ ^H on  
獻汁︰ [dJ\|=  
  'MUrszOO.e  
油炸鬼 (切小塊) 2 條 1;P\mff3Y  
麵筋 (先出水) 隨意 ~{+{pcO}  
Vi#im`@  
cWc)sb  
做法： 9>R|k$`  
<dL04F  
1 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 5G!U'.gr  
2 用慢火煲 3 小時。 (@ E#O$'  
3 放入麵筋浸約 5 分鐘。 2 mZ/ 3u  
4 趁熱以油炸鬼伴食，麵筋另外上碟品嚐。
顶端 Posted: 2010-02-05 21:41 | [楼 主]
不过尔尔
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    顶端 Posted: 2010-02-10 00:50 | 1 楼
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