蓝调粤语 » 美食情报站 » 海参酸辣汤
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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 海参酸辣汤

0
材料：水发海参300克、酸笋40克、猪瘦肉60克， U/ncD F%C  
IT,TSs/Y  
    浙醋、辣椒油、胡椒粉、生抽、盐、白糖、麻油各适量。 AsRS7V  
Ni$WI{e9  
烹制：海参切小片，飞水再洗净；酸笋切小片；  w' E  
tylMJ$ 9*.  
    猪瘦肉切小块，用生抽、生油、生粉、姜汁伴腌。 XE_|H1&j  
pV#~$e  
    起油镬炒肉片，再下海参稍炒片刻，加入清水5碗滚沸10分钟， ckqU2ETpD}  
G?LPj*=$?  
    下酸笋滚3分钟，下浙醋、辣椒油、胡椒粉、生抽、 360V  
$73j*@EQA  
    盐、白糖、麻油等调味即可。
等
顶端 Posted: 2010-02-26 19:19 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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这个也不喜欢。
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-02-27 02:57 | 1 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[5048]
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    味道还可以
    等
    顶端 Posted: 2010-02-27 03:44 | 2 楼
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