蓝调粤语 » 美食情报站 » 青椒茶树菇炒春笋尖
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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 青椒茶树菇炒春笋尖

0
材料：茶树菇200克、笋尖300克、青椒50克、蒜头（去衣拍碎）15克， f| 3`8JU  
OcMd'fwO  
    盐、糖、生粉、头抽、鸡油渣、花生油、蚝油各适量。 _d]w)YMO  
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做法：茶树菇洗净，切4cm段状备用； oFHVA !lqe  
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    笋尖洗净切成条状，飞水后用清水冲洗备用； <h U ZD;  
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    青椒去籽洗净，切片备用； o~gduNG#  
E[t\LTt*n  
    开锅下油，爆香拍蒜和鸡油渣，下茶树菇大火翻炒片刻， av gGz8  
pt(GpbtWK  
    加入笋尖和椒件继续翻炒，攒少许米酒和头抽， vP3Fb;  
|I7P 0JqP  
    最后下蚝油，调味勾薄芡即可。
等
顶端 Posted: 2010-03-29 21:26 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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好似吃不饱的 fIN F;TK  
)^qM%k8  
光榮家族
顶端 Posted: 2010-03-30 00:02 | 1 楼
不过尔尔
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用了头抽
等
顶端 Posted: 2010-03-30 00:24 | 2 楼
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