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不过尔尔
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 黄酒话梅浸羊腩

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材料:羊腩肉500克、黄酒100毫升、话梅40克、 \hz)oC   
^,3 >}PU  
    陈皮1/3个、姜3片、冬菇30克。 Q]\x O/  
GC~::m~  
烹制:各物分别洗净。话梅、陈皮去核,浸软,剁蓉状; (/^&3xs9  
G} p~VLf  
    冬菇浸发;羊腩肉切薄片。 ~vgW:]i  
-M4#dHR_!  
    在镬中加水1000毫升和姜,滚沸后下黄酒、话梅、冬菇, U[ed#9l>  
ZISR]xay  
    滚沸后下羊腩片,滚至刚熟,下盐即可。
顶端 Posted: 2010-04-02 18:27 | [楼 主]
不过尔尔
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补血养颜、舒筋活络
顶端 Posted: 2010-04-02 18:28 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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我对羊还好。
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    顶端 Posted: 2010-04-02 22:33 | 2 楼
    不过尔尔
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    不知味道如何
    顶端 Posted: 2010-04-03 00:00 | 3 楼
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