原 料: y(=#WlK}  
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带壳活赤贝(必须是活地），生菜几片，味精少许，白醋（我们这里一般不用，直接用酱油），辣根（外地人一般叫芥末，其实两者有不同），鲜酱油。
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制法: ?w+Ix~k  
　　（1）用工具剖开赤贝，取出肉，洗净，改刀成薄片后（越薄越好），然后放在垫有生菜叶的盘内，贝肉自然卷曲。 (Gw,2-A  
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　　（2）将辣根、鲜酱油、味精、调成卤汁，用小餐碟装盛后随贝肉上桌即成。 o,!T2&}  
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特点: zWb4([P;  
　　赤贝肉红润，软嫩，味道鲜辣。这可是俺大连名吃哦~~

赤贝系咩

应该是海鲜吧，肯定食5饱