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不过尔尔
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 凉瓜焖鹅

0
材料：光鹅300克、凉瓜200克、土鱿60克、老姜20克、 2H)4}5H  
SXm%X(JU  
    蒜头15克、柱候酱20毫升，蚝油、老抽少许， +y?Ilkk;j  
VWvSt C  
    盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。 J{1H$[W~}  
c0gVW~I1  
做法：光鹅、凉瓜洗净备用。 Dp ](?Yr  
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    开锅下油，爆香老姜和蒜头，下鹅件大火翻炒至香气溢出， xV)[C )6  
h^yqrDyJ  
    去除部分鹅油，下柱候酱继续翻炒， <h7cQ  
ecghY=%  
    加入凉瓜和土鱿，下适量水和蚝油， 6QX m] <  
lD/9:@q\V  
    以盐、糖、胡椒粉调味，收汁即可。
等
顶端 Posted: 2010-04-09 17:27 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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凉瓜太苦了
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-10 02:00 | 1 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

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Quote:
引用第1楼Kelvin...^_^...于2010-04-10 02:00发表的: cZVx4y%kz  
凉瓜太苦了
7r;1 6"  
]'5Xjcx  
d88A.Z3w  
焖鹅的不太苦
等
顶端 Posted: 2010-04-10 03:20 | 2 楼
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