QI78/gT,d  
所需材料： 'p[B`Ft3F  
腓力 ... 600公克 r4
b-.>w  
蒜末 ... 1/2小匙 b|\dHi2FT  
蔥花 ... 1小匙 6r`Xi&  
調味料_A -TS,~`O  
NnaO!QW%  
蘇打粉 ... 1/4小匙 J :KU~`r  
酒 ... 1小匙 T>J ,kh  
調味料_B 4b6)+*[O  
高湯 ... 1大匙 , Yl
S  
辣醬油 ... 1大匙 aS~~*UHW  
醬油 ... 1小匙 5 gb:,+  
黑胡椒 ... 1/2小匙 M;YJpi  
番茄醬 ... 1小匙 p+y"r4  
糖 ... 1/2小匙 >B;KpO"+m  
味素 ... 1/4小匙 {xh5s<uOj  
太白粉水 ... 1小匙
QXgfj o  
麻油 ... 1小匙 > }kZXeR|  
&2I8!Ia  
作法步驟： 4 =T_h`  
1.將腓力先切厚大片，加入調料A後，輕輕拍打，再切成粗粒狀，備用。 "{zqXM}:C  
2.熱鍋及潤鍋，注入少許沙拉油，將腓力煎成七分熟，撈出。 G#A6< e/  
3.原鍋留少許油，爆香蔥、蒜，加入調料B煮開，倒入腓力塊拌炒勻，即可起鍋。

少吃牛肉吧

Quote:

引用第1楼不过尔尔于2010-04-26 04:01发表的: =mZYBm,I Q  
少吃牛肉吧

B>!mD{N  
BSgT 6K  
S\:+5}  
但是真的很好吃