蓝调粤语 » 美食情报站 » 香煎萍果薯饼
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 香煎萍果薯饼

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材料： 6^+T_{gl  
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 z'!sc"]W6  
制作方法： a,YU )v^  
　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 Y) ig:m]#  
　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 @hG]Gs[,o  
　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 0ECQ>Ux:  
　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 sN8)p%'Lg  
　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用
顶端 Posted: 2010-05-05 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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肯定好香的。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-05 21:07 | 1 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]
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烟肉好吃
等
顶端 Posted: 2010-05-06 03:26 | 2 楼
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