蓝调粤语 » 美食情报站 » 辣味瑶柱煮肥牛
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石头记
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 辣味瑶柱煮肥牛

0
材料：肥牛片400克、唐芹50克、红椒圈15克、桂林辣椒酱10克、 ~W"@[*6w  
B{` K?e0  
    瑶柱（水发后）30克、蒜头15克、姜片20克， &n?RKcH}d  
KWYjN h#*  
    沙爹酱、辣椒干、麻油各少许， sc-+?i  
#3>jgluM'  
    盐、糖、鸡汤、花生油各适量。 D @wIbU  
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做法：肥牛洗净，沥干水分备用；唐芹洗净切段备用； D1ik*mDA=  
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    开锅下油，爆香蒜头、姜片、桂林辣椒酱、沙爹酱、瑶柱、辣椒干和红椒圈， RHd no C  
3:w_49~: ~  
    加入适量鸡汤，中火煮5分钟，调味后放入肥牛， CZ^ ,bad  
D{6BX-Dw.  
    煮开浇上少许麻油即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-30 13:49 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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恩，应该味道很好，我喜欢
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-30 21:44 | 1 楼
石头记
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要试试辣的瑶柱
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    顶端 Posted: 2010-05-30 22:34 | 2 楼
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