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石头记
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 丝瓜木耳炒猪面肉

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材料:丝瓜200克、猪面肉200克、木耳(水发后)50克、 &);P|v`8  
~ A=Gra  
    干葱20克、蒜头15克、姜片15克, jY]51B  
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    叉烧酱、玫瑰露酒各少许, 9:-7.^`P  
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    盐、糖、豉油、生粉、花生油各适量。 ka8Y+Gs  
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做法:丝瓜去络洗净,切角后和木耳飞水备用; gkA_<,38  
v:yU+s|kN  
    猪面肉洗净切片,以盐、糖、玫瑰露酒、豉油拌匀备用; ~QxW^DGa7]  
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    开锅下油,爆香干葱和蒜头, _ezRE"F5  
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    下猪面肉和叉烧酱中火翻炒至熟,取出, Yv@n$W`:  
m|c [C\)By  
    再开锅爆香姜片,加入丝瓜和木耳翻炒, 3,6f}:CG  
DF4CB#  
    以盐、糖调味,放回猪面肉翻炒,勾薄芡即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 18:33 | [楼 主]
石头记
级别: 强的不是人

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木耳含有丰富的氨基酸和矿物质 h]s6)tI I  
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丝瓜含有大量的B族维生素 AT1cN1:4?  
tG$O [f@U6  
猪面肉富含蛋白质
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 18:35 | 1 楼
printscreen
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thanks a lot!!
顶端 Posted: 2010-05-31 18:49 | 2 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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这个想象5到。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-31 22:00 | 3 楼
石头记
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叉烧酱很冶味
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    顶端 Posted: 2010-05-31 22:32 | 4 楼
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