蓝调粤语 » 美食情报站 » 铁观音茶鲜鸡汤
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石头记
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 铁观音茶鲜鸡汤

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材料：铁观音茶叶20克、鲜光鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。 zNu>25/)(  
j J}3WJ  
烹制：用开水反复冲泡铁观音至1250毫升， Y [hTO.LF  
Xx=jN1= ,  
    鲜光鸡去脏杂、尾部，和猪瘦肉洗净，切块。 gJkk0wok C  
ypCarvQT  
    铁观音茶叶用纱布包扎好。 WSt&?+Y  
QO0#p1fom'  
    所有材料和泡过茶的水一起下炖盅。 l"I G;qO.  
}.nHT 0l  
    加盖隔水炖2.5小时即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-14 15:46 | [楼 主]
石头记
级别: 强的不是人

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益气补虚、清心利尿
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-14 15:46 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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鸡汤很好喝的
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-14 22:56 | 2 楼
    石头记
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    茶香满口
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-14 23:08 | 3 楼
    tvbb
    级别: 新人

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    貼張圖出來睇下卖相
    顶端 Posted: 2010-06-16 17:41 | 4 楼
    猪哥
    级别: 普通人

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    又有鸡味，又有茶香
    顶端 Posted: 2010-06-17 06:55 | 5 楼
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