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石头记
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 苦瓜青滚咸猪展

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材料：苦瓜750克、猪展400克、生姜3片。 7b*9 Th*a  
+HF*X~},i  
烹制：苦瓜洗净，去皮，取皮下青嫩部位的瓜肉，切薄片； gJg%3K~,  
I3A xK A  
    猪展洗净，切块，用盐拌腌1.5小时。 o@qI!?p&  
`^: v+!  
    在镬中加入清水1250毫升和姜， F> b<t.yV  
*fp4u_:`  
    武火滚沸后，下猪展，改中火滚熟后， tN_~zP  
kf1 (  
    下瓜青，刚熟下盐即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-11 20:29 | [楼 主]
石头记
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清润可口、清热下火
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-11 20:29 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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苦瓜牛肉才正
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-11 21:30 | 2 楼
石头记
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各有各的好
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-11 22:08 | 3 楼
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