Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 板粟烧鸡

0
图片:
  原料: ^w+)A;?W  
x2.YEuSMC  
  鸡1000克、板粟400克、葱15克、姜15克。 du_T iI  
x>eV$UJ  
  调料: ]v|n'D-?  
=b/:rSd$NA  
  料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1汤匙(15ml)。 &!0%"4  
wpV)y Q^  
  做法: ;T\'|[bY   
! ~3zp L  
  1、鸡一只洗净,去掉内脏; p{W'[A{J .  
HWOOw&^<  
  2、切成小块; 9Pjw< xt  
!6pE0(V^+4  
  3、葱切末,姜切丝,锅中烧油倒入葱姜爆香; QNxY`  
 Mcm%G#  
  4、倒入鸡块; W*.6'u)9  
&eY&6I  
  5、翻炒至上色; Uk<2XGj  
zOsk'ZE&  
  6、加入调料,和适量的水; XTS%:S  
/;9iDjG  
  7、板粟从中间切开,倒入电饭锅中加一点点水(煮好后,水就干了为宜)按煮饭键,跳起即好了。去掉外皮; u3])_oj=  
/6Olq6V  
  8、鸡烧至30分钟的时候,倒入板粟,10分钟后即可。
本帖最近评分记录:
  • 银纸:5 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-14 21:59 | [楼 主]
    Kelvin...^_^...
    最緊要開心
    级别: 论坛巡警

    多谢发贴的人[4878]

     

    板粟虽好,也不能多吃
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-14 22:00 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    味道好重
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-14 23:53 | 2 楼
    帖子浏览记录 版块浏览记录
    蓝调粤语 » 美食情报站