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 咸肉炒蒜苗

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咸肉炒蒜苗
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 18:14 | [楼 主]
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原料: Can:!48  
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蒜苗300克、咸肉200克、白糖1茶匙(5克)、生抽2茶匙(10ml)、料酒2茶匙(10ml)、油1汤匙(15ml)。 #TG7WF 5  
L> \/%x>Wx  
做法: kJ_XG;8  
[G<SAWFg7  
1、咸肉上锅蒸15分钟至熟; FgnS+c3W(  
F2^qf  
2、蒜苗择成小段后,洗净; (~Hwq:=.  
KvvG H-]  
3、将咸肉切成条状; (?vKe5  
Z~{0x#?4%  
4、锅中放油,倒入咸肉条;
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 1 楼
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5、倒入蒜苗,加入料酒,白糖,生抽炒至蒜苗断生即可出锅。
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 2 楼
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有话说: /GU%{nT  
Sp~gY]:  
1、因为咸肉本身有咸味,所以此菜不用加盐。 }< m@82\  
zE_t(B(Q  
2、咸肉蒸过之后口感会更好。
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 3 楼
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好吃又减肥
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:17 | 4 楼
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