蓝调粤语 » 美食情报站 » 葫芦瓜滚鲫鱼汤
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石头记
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 葫芦瓜滚鲫鱼汤

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材料：葫芦瓜500克、鲫鱼1条、生姜3片。 [5IbR9_  
/Lr`Aka5  
烹制：葫芦瓜洗净、去皮、切薄片。 +i!HMyM  
K5LJx-x*j  
    鲫鱼宰洗净，置油镬稍煎至微黄，加入少许清水， Hm'fK$y(  
4s:M}=]N  
    再在镬中加入清水1250毫升和姜， l+2NA4s  
qVfn(rZ  
    武火滚沸后，下鲫鱼滚10分钟， dO z|CfUhI  
zT)cg$8%fY  
    下葫芦瓜至刚熟，下盐即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-21 17:17 | [楼 主]
石头记
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消暑清热、利水补益
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-21 17:17 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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鱼汤又来，我喜欢
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-21 19:20 | 2 楼
    石头记
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    奶白色嘅汤
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-21 20:21 | 3 楼
    ManHand
    我是一个大苹果！
    级别: 论坛巡警

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    唔饮以为系奶
    欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
    顶端 Posted: 2010-07-24 16:02 | 4 楼
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