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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 士多啤梨鳳梨骨

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材料 2f.4P]s`T  
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用 %B-m- =gz  
醃料 </Ry4x^A  
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙 D^\2a;[AxA  
芡汁 iU a `<  
泰式甜辣醬 4 湯匙 =E' .T0v  
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨   及菠蘿。
顶端 Posted: 2010-08-13 00:14 | [楼 主]
danislui
级别: 新人

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sounds easy to make...
顶端 Posted: 2010-08-17 02:32 | 1 楼
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