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j%." 噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
&@xixbg 用料 黃油（白脫） 120g
@M-+-6+ 小麥粉（自發粉） 250g
2|)3
Ly9 雞蛋 2枚
~a5p_x P 小蘇打 1/2匙（3g）
[EJ[Gg0m 黑巧力粉（咖啡） 2袋
/)PD+18 牛奶 70ml
+BRmqJ3 綿白糖 125g
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O@ 鹽 少許
>]k'3|vV 做法
yjVPaEu]aU 1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
{qCmZn5 2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
%Y` @>P' 3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
u9FXZK7 小貼士
qlSc[nEk 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
