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紫米鸡腿卷
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ψ山村老师ζφ
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紫米鸡腿卷
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紫米鸡腿卷
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-11-16 14:59 |
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ψ山村老师ζφ
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你说再见情人
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Posted: 2010-11-16 15:01 |
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你说再见情人
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原料：
V"$t>pAG
鸡腿、紫米饭
mApn(&
调料：
ynOp7ZN$
胡椒粉、盐、料酒、香菜末、蒜蓉、辣椒油、芝麻、麻油、鸡精、香醋、味极鲜酱油、糖
ePs<jrB<
制作：
J +IW
1.鸡腿洗净去骨，加入盐、胡椒粉、料酒腌制30分钟。
OM4s.BLY
2.将紫米饭均匀的铺在腌好的鸡腿肉上，由一侧卷起。
9Biw!%a
3.将卷好的鸡腿卷包上保鲜膜，一定要包紧，将两端多余的保鲜膜拧紧，打个结，用牙签在鸡腿卷上扎上小眼，多扎几个，防止在蒸的过程中爆袋。
0[v :^H
4.将鸡腿放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
&]LwK5SR
5.出锅后放至凉透，取下保鲜膜，切片，浇上酱汁即可。
~5!ukGK_
6.将辣椒油、熟芝麻、香菜末、蒜蓉、鸡精、香醋、麻油、味极鲜酱油、糖混合拌均成酱汁。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-16 15:04 |
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ψ山村老师ζφ
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Posted: 2010-11-16 15:06 |
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ψ山村老师ζφ
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很好吃的样子哦
你说再见情人
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Posted: 2010-11-16 15:06 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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正呀!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-11-16 23:14 |
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ψ山村老师ζφ
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很不错哦%……
你说再见情人
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Posted: 2010-11-17 13:38 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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賣相good
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-11-17 23:22 |
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辣味的紫米，还没吃过%
你说再见情人
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Posted: 2010-11-19 14:52 |
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