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 媲美洋快餐的新奥尔良烤排

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图片:
媲美洋快餐的新奥尔良烤排
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-18 22:00 | [楼 主]
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年前参加了新浪美博《辞牛迎虎席开六宴》年菜游戏活动,获赠cook100网站提供的现金抵用券,购买了各种口味的烤肉料若干。先试着用其中的新奥尔良烤肉料烤了排骨,味道不错,家人都喜欢,评价说不比某快餐店的烤排逊色。操作起来也很方便,不用自己费心调配各种调料。用现成的调料一拌,放进烤箱一烤就OK啦!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-18 22:00 | 1 楼
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图片:
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-18 22:01 | 2 楼
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原料: .!J,9PE  
Aa/lKiiz  
猪肋排500克、新奥尔良烤肉料35克、蜂蜜适量。 R'r^v  
[HhdeLOX  
做法: s*j0uAq)up  
!Q5ip'L  
1、猪肋排斩成约5公分长的段,洗净滤干后放入盆里; OW<5,h  
LA^H213N|  
2、烤肉料加入等量清水调成糊状; ojH-;|f  
l;g8_uyjv7  
3、将调匀的糊状烤肉料倒入排骨中充分搅拌均匀; U= PG0  
Gv}h/zu-  
4、拌好调料的排骨放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味; COK7 i^  
LJMw-#61sj  
5、烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨排放在烤盘上,再盖上锡纸包住排骨; v(t?d  
[Hww3+~+  
6、烤箱180度预热后,将考盘放入中层烤30分钟; vx_v/pD  
WVf>>E^1  
7、打开锡纸,将排骨取出排放到烤架上,刷上蜂蜜; Mc6?]wDB]  
 :RW0<  
8、烤箱调至220度,将烤架放进烤箱上层,烤盘铺锡纸放在烤箱下层; <zK9J?ZQW>  
~WJEH#  
9、5分钟后将排骨翻面,刷上蜂蜜再烤5分钟即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-18 22:01 | 3 楼
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我觉得好漂亮滴
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-18 22:01 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想試下
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-12-19 01:18 | 5 楼
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时间刚刚好
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-19 01:31 | 6 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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新奥尔良黃蜂!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-12-19 01:38 | 7 楼
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酸酸辣辣
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-19 10:49 | 8 楼
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