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姜汁蜆芥牛肉
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姜汁蜆芥牛肉
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alex00496
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姜汁蜆芥牛肉
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图片：
材料：牛肉、生姜、蜆芥、陳皮絲、米酒、辣椒段、蔥段、生抽、鹽、糖、雞粉、生粉、花生油各適量。
PaJwM%s )L
.w)t<7 y
做法：生姜洗凈去皮，將部分切片，其他磨成姜汁備用。牛肉橫紋切薄片，以生抽、鹽、糖、花生油、生粉拌勻備用。開鍋下油，爆香姜片、蔥段、辣椒段，放入牛肉翻炒，下米酒，加入蜆芥、陳皮絲、姜汁繼續翻炒至熟，最後調味、勾芡，便可上碟
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Posted: 2011-01-12 06:58 |
[楼 主]
xjb
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我都识整
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Posted: 2011-01-12 14:12 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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隨意門
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too yheavy
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2011-01-12 23:36 |
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