蒲台海鮮粥

米         105 克 P1NJ
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水         14 杯 4WE6fJ2X  
壽司紫菜 35 克 P0$e~=Q^4  
青口       70 克 %/>Y/!;  
中蝦肉     105 克 Zr-U&9.`  
帶子       105 克 @fa@s-wb  
蜆肉       70 克 4T?h  
鹽         適量 gl]E_%tH  
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1. 米洗淨，拌入 1/2 茶匙鹽及 1 湯匙油醃 15 分鐘；水燒滾，將米加入，改用中火煲 50 分鐘。  y2+p1  
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2. 紫菜撕碎，加入粥內續煮 10 分鐘。 a&k_=/X&  
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3. 青口、中蝦肉、帶子及蜆肉分別洗淨，加入粥內燙熟，以鹽調味，即可食用。