alex00496
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 香蜜雞柳

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材料及份量: Awf = yE:  
(2人份) Z@O e}\.$  
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雞柳 160克 `|?$; )  
蜜桃 1個 U I|@5:J  
青、紅椒 各1個 zR_l ^NK  
洋蔥 1個 TEZqAR]G  
薑 2片 Cy'W!qH  
花生油 2茶匙 [7w_.(f#  
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TiEJyd`P  
調味料: T sW6w  
 2_v+q  
雞柳醃料: Eakjsk  
粟粉 1/2茶匙 n8aiGnd=v  
鹽 1/3茶匙 sn`?Foh  
黑胡椒 少許 K :ptfD  
N ] /d  
([o:_5/8I  
調味料: Y,}43a0A  
鹽 1/3茶匙 8>;o MM  
糖 1/3茶匙 "E!p1  
黑胡椒 少許 a3IB, dr5P  
lS*.?4zX  
#|E. y^IC  
製法: * xXc$T  
vJ}  
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 2DdLqZY#  
?+o7Y1 k,  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 jF85bb$  
tzJtd  
3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 c2:kZxT  
#wuE30d  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 `&7? +s  
bGO_y]Pc  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 Qn h1s u5  
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6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 GQxJ (f  
8so}^2hTlT  
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註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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