alex00496
级别: 新人

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 香蜜雞柳

0
材料及份量: _ry7 [/)  
(2人份) |]=s  
,\CG}-v@CN  
雞柳 160克 @\)a&p]a  
蜜桃 1個 Y(97},  
青、紅椒 各1個 i-W!`1LH'  
洋蔥 1個 .!2Ac  
薑 2片 /9k}Ip  
花生油 2茶匙 _[p@V_my  
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sqjv3=}  
調味料: <x->.R_  
HLYo+;j3|  
雞柳醃料: Hphfqdh0`  
粟粉 1/2茶匙 -guVl 4 V  
鹽 1/3茶匙 ;e#bl1%#  
黑胡椒 少許 no UXRQ  
R1j)0b6cQ%  
 $hgsWa  
調味料: |$QL>{81  
鹽 1/3茶匙 r4wnfy  
糖 1/3茶匙 1 GB  
黑胡椒 少許 i9B1/?^W&  
\?K>~{)  
$?Yw{%W  
製法: _  ATIV  
=7P(T`j  
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 KOP*\\1 J  
Q%Y r m  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 PTf.(B"z  
O ]Stf7]%;  
3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 Q VJvuiUh  
d_!l RQ^N  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 ,].S~6IM  
1v"r8=Wt  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 #h~v(Z}  
'X]m y  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 L\/YS;Y  
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mj^]e/s%  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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