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 原汁原味 清炒鲫鱼

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原汁原味 清炒鲫鱼
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2011-08-19 14:08 | [楼 主]
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材料： MUOa@O,  
野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花 |6G m:jV  
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做法： p=/m  
1、鲫鱼去鳞，去内脏，切成块 s  {^yj  
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2、热油下姜片爆香，滑入鲫鱼，大火快速翻炒，加黄酒，加盐，片刻就可起锅 S9HwIH\m  
!w BJ,&E  
3、撒葱花 0"~i ^   
KfF!{g f  
小贴士： 8H[:>;S I  
1、切不成块，用厨房剪，更整齐 ZiLj=bh  
(a9d/3M  
2、防止鱼块碎掉，不可多用铲子翻炒
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顶端 Posted: 2011-08-19 14:09 | 2 楼
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