蓝调粤语 » 美食情报站 » 花膠煲淮山杞子
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 花膠煲淮山杞子 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

jessie523
级别: 新人

多谢发贴的人[10]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 花膠煲淮山杞子

0
花膠煲淮山杞子 _Dr9 w&;<  
qILb>#  
|Bz1u|uc  
【材料】 .o8Sy2PaV  
光雞一隻 _wH>h$E  
花膠三兩 k<Qhw)M8  
淮山二兩 "ngULpb{R  
杞子二兩 t-B5,,`  
紅棗六棗(去核) ``4e&  
圓肉六粒 > ~:Md  
清水十五碗 4Oo{\&(  
^F,sV*  
【做法】 g&z8t;@  
(一)先煲滾水，水滾放入乾花膠慢火煲十分鐘，收火焗四十分鐘。 ORuC("  
(二)撈起浸凍水十小時，其間要換水。 %|j`z?i|  
(三)煲薑水加白酒滾三十分鐘，再用凍水浸約三十分鐘，切件待用。 J/LsL k  
(四)光雞洗淨，去皮飛水五分鐘。 d^MRu#]  
(五)杞子、淮山、圓肉、紅棗分別洗淨，待用。 Rjp7H  
(六)將十五碗清水燒沸，再將全部材料放入猛火煲滾，待滾後二十分鐘，轉用慢火續煲二小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。 ];xDXQd  
(七)最後用適量幼鹽調味，即可供飲用。 ysapvQN_6  
顶端 Posted: 2007-01-01 15:35 | [楼 主]
zsjason
级别: 新人

多谢发贴的人[0]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

D花膠甘难整咖.. &V"oJ}M/a  
V Z(/g"9  
不如整其他米仲好..
顶端 Posted: 2007-01-01 17:32 | 1 楼
busy820
级别: 新人

多谢发贴的人[22]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

thanks
顶端 Posted: 2007-01-02 02:30 | 2 楼
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

Thanks for sharing
顶端 Posted: 2007-01-02 19:22 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站