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 [轉貼]法式檸檬蛋糕

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[轉貼]法式檸檬蛋糕 wr ORyj  
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法式檸檬蛋糕 S6Er# )k  
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材料: ';HNQe?vT  
全蛋250克. 蛋黃2個. 鹽2克. 細沙糖175克. 低筋麵粉220克. 奶油75克. C rA7lu'  
奶水120克. 檸檬汁15克.. hxt,%al  
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F. N4Q'2Z  
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調味料: *x0nAo_n  
L%h Vts'  
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做法: }DCR(p rD  
1):將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打... aDDs"DXx  
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(2):至9分鐘發酵成糊性... GnCO{"n  
~7kIe+V  
(3):加入低筋麵粉攪拌均勻... a>_Cxsb&`  
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(4):加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻... Xa=M{x  
G!%Cc0d"7  
(5):倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤... @,=E[c 8  
Y{Yp N  
(6):將烤好的檸檬蛋糕取出... #]g9O?0$  
| e&v;48  
(7):脫模反面淋上溶化的檸檬巧克力.畫交叉線做裝飾即可...
顶端 Posted: 2007-02-23 23:26 | [楼 主]
busy820
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thanks
顶端 Posted: 2007-02-24 07:05 | 1 楼
chuong
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thankyou
顶端 Posted: 2007-02-28 23:14 | 2 楼
lextiong
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thank
顶端 Posted: 2007-03-01 23:43 | 3 楼
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