owc#RW9 7  
s5ddGiZnBT  
蔬果类: H<YS2Ed  
q6v%HF-q4  
1. Potato　马铃薯 B?J#NFUb  
m48m5>  
2. Carrot　红萝卜 vL7JzSU_  
GoNX\^A  
3. Onion　洋葱 q.>{d%?  
[MKL>\U  
4. Aborigine　茄子 xTW$9>@\m  
@t6B\ ?4'T  
5. Celery　芹菜 HW(cA}$  
D f H>UA  
6. White Cabbage　包心菜 .* xaI+:  
C&m[/PJ~l  
7. Red cabbage　紫色包心菜 _fu?,  
0
;j)rm t  
8. Cucumber　黄瓜 7 Ld5  
O!(M:.  
9. Tomato　蕃茄 ljTnxg/? W  
0m^(|=N-  
10. Radish　小红萝卜 sF$$S/b  
B`xrdtW  
11. Mooli　白萝卜 |Fk>NX  
ao]Dm#HiO  
12. Watercress　西洋菜 +pcpb)VL  
9@LL_r`?<  
13. Baby corn　玉米尖 )DS|mM)  
v&p|9C@  
14. Sweet corn　甜玉米 E({W`b~_f  
d|!FI/  
15. Cauliflower　白花菜 nCZ&FNi{O~  
Tji G!W8  
16. Spring onions　葱 ;by`[)  
);o2eV  
17. Garlic　大蒜 3":vjDq$  
x{_:B DY  
18. Ginger　姜 /a}F;^  
nKI]f`P7  
19. Chinese leaves　大白菜 ),ur!v  
c]SXcA;Pmv  
20. Leeks　大葱 I8R#EM%C#  
;m<22 @,E&  
21. Mustard & cress　芥菜苗 Wt|IKCx   
tk'1o\@p9b  
22. Green Pepper　青椒 37OU  
#NU@7Q[4  
23. Red pepper　红椒 b.mcP@  
>KPxksFR8  
24. Yellow pepper　黄椒 7+_TdDBYs  
ST#9auw  
25. Mushroom　洋菇 {)V!wSi  
~ _ ogeD  
26. Broccoli florets　西兰花 I5#KLZVg  
Qt-7jmZw1  
27. Courgettes 小胡瓜,西葫芦 RT+pB{Y  
|/^ KFY"  
28. Curettes　绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 @477|LO
  
@:,B /B;  
29. Coriander　香菜 F,dPmR  
58[=.rzD  
30. Dwarf Bean　四季豆
]|m?pt  
W;Y"J_  
31. Flat Beans　豌豆角 YR'dl_  
6Qc *:(GE  
32. Iceberg　透明包心菜 #%9t-  
Y0z)5),[U:  
33. Lettuce　莴苣菜,生菜 'zJBp 9a%  
@23?II$=@  
34. Swede or Turnip　芜菁 oV/:T\Qn=  
tDC?St1  
35. Okra　秋葵 m|uVmg!*  

m~I@q [  
36. Chilies　辣椒 c9ye[81  
$x~U&a
 
37. Eddoes　小芋头 d[F3"b%  
m$.7) 24  
38. Taro　大芋头 ' I g:-
 
6:Hd`  
39. Sweet potato　蕃薯 :Z[|B(U  
pP-L{bT  
40. Spinach　菠菜 x%yzhIRR  
]>/oo
=E  
41. Beansprots　绿豆芽 `t7z LC^c  
8kf5u#,'  
42. Peas　碗豆 **CGkL  
v t_lM  
43. Corn　玉米粒 *qA:%m3  
`l'Ine11  
44. Sprot　高丽小菜心
(GoxiX l  
j;<s!A#  
45. Lemon 柠檬 F AQx8P  
'5lwlF  
46. Pear 梨 nKmf#  
A6I^`0/  
47. Banana 香蕉 98maQQWD  
y5j ;Daq  
48. Grape 葡萄 o]eG+i6g]  
$Ji;zR4,  
49. Golden apple黄绿苹果脆甜 #bS}?fj  
v\g1w&PN  
50. Granny smith 绿苹果较酸 Uuktq)NU  
H~?7:K  
51. Bramleys 可煮食的苹果 YB_fy8Tf x  
,va2:V  
52. Peach 桃子 Z-L}"~  
zhe~kI  
53. Orange 橙子 l>6p')F!  
&"=O!t2  
54. Strawberry 草莓 k_nQmU>  
I0N~>SpZ5  
55. Mango 芒果 L=5Y^f'aU  
(/S6b   
56. Pineapple 菠萝 4YXp,U  
i&-g  
57. Kiwi 猕猴桃（奇异果） @cQ |`  
V"T5<HA9  
58. Starfruit 杨桃 A~;.9{6J[t  
H|3CZ=U?  
59. Honeydew-melon 蜜瓜  `ghNS   
)h,}v()qc#  
60. Cherry 樱桃 ;+n2 5_9  
)o;n2T#O  
61. Chinese Date 枣 {~V_6wY g  
%htbEKWR  
62. Lychee 荔枝 :eBp`dmn  
fK{Z{)D  
63. Grape fruit 葡萄柚 @9g!5dcT  
n*hRlL
  
64. Coconut 椰子 (`d_DQ  
Q[bIkvr|  
65. Fig 无花果 ~{D:vj4>  
X'5+)dj  
66. Watermelon 西瓜 }9?fb[]  
^Y^5 @x=  
67. Apricot 杏桃 `(L<Q%  
kN*\yH|  
#~[mn_C  
0>0:ls  
其他: r<.*:]L
 
!7anJl
  
1. 蕃茄酱: ketchup !n5s/"'H  
g$S<_$Iey  
2. 蕃茄酱 tomato sauce(普通甜的) 0"M0tA#  
I\ y>I?X  
3. 蕃茄酱 tomato paste(义大利料理用的) !O #NP!  
U_e e3KKA  
4. 水蜜桃罐头: peaches in syrup q,eXH8 x  
)IZ~!N|-w  
5. 切片水蜜桃罐头: sliced peaches in syrup UjQi9ELoJ  
:#
p!&Fi  
6. 综合水果罐头: cocktail fruit in syrup　 x^]1m%  
w~=@+U$f  
7. 白醋: rice vinegar (工研醋) (6\ H~  
9S[T an|  
8. 乌醋: black vinggar ~0@+8%^>;  
o Gi{d5  
9. 辣椒酱: chili sauce ]Q\/si&  
kzLtI w&.  
10. 沙荼酱: barbecue sauce/Chinese barbecue sauce =24<d!R  
/>9?/&N6"  
11. 抹荼粉: green tea powder G|Y9F|.!  
SpUcrK;1  
12. 馄钝皮: wonton wrapper/wonton skins FucLcq2Z  
JRj%d&^}  
13. 水饺皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. ?(CMm%(8  
Tfl4MDZb  
14. 春卷皮: spring roll wrapper / egg roll wrapper (_ElM >  
,&IBj6%Y  
15. 烧海苔: roasted seaweed sushi nori cEd!t6Z  
z_p/.kQ'5  
16. 虾米: dried shrimp Py8<db%  
kEE8cW
3  
17. 咸蛋黄: salted egg yolk WeTsva+  
@M-+-6+  
18. 杏桃果胶 apricot glaze Osdw\NNH~M  
Hs+VA$$*  
19. 姜粉 ginger powder GiN\nu<!  
x.+}-(`W#~  
20. 糯米Glutinous rice　 V(Ps6jR"BS  
)-2o}KU]>  
21. 面条 Noodles　 qlSc
[nEk  
"S43:VH  
22. 方便面 Instant noodles　 sSi1;9^o  
V>j6Juh  
23. 酱油Soy sauce　 (@dh"=Lt\  
hp}J_/+4n  
24. 麦芽糖 Maltose　 9(Vq@.;Z`j  
p IXBJk  
25. 麻油 Sesame oil　 Wr7^  
FG-w7a2mn  
26. 蚝油 Oyster sauce　 E{d Mdz  
{b>tX)Tep  
27. 胡椒 Pepper　 |*7uF<ink6  
WJZW5 Xt  
28. 辣椒粉Red chili powder　 glh2CRUj  

~<3qsA..  
29. 芝麻酱Sesame paste　 \@Gyl_6^  
{>G\3|^D  
30. 腐皮Bean curd sheet　 -,et. *  
wYhWR
gP  
31. 豆腐Tofu　 |^Z1 D TAw  
%L{H_;z  
32. 西粟米Sago　 Xd66"k\b+  
O%A:2Y79  
33. 椰油Creamed Coconut　
Fg?Gx(g4  
,Z#t-?  
34. 味精Monosodium glutamate　 yEtS yb~GK  
B @UaaWh  
35. 花椒Chinese red pepper　 W{Ie(hf  

._=Pa)T  
36. 豆豉Salt black bean　 Rs{L  
lKI1bs]i  
37. 鱼干Dried fish　 d37l/I  
Us M|OH5k  
38. 海带Sea vegetable or Sea weed / Dried black mushroom　 ]OM|O
o   
$B*E
k>EK  
39. 冬菇Pickled mustard-green　酸菜 LCRreIIgZ  
FsY}mql  
40. 粉丝Silk noodles　 3otia;&B  
q*Yh_IT.I  
41. 米粉Rice-noodle　 D.j'n-yw  
"Q A#  
42. 竹笋罐头 Bamboo shoots N/TUcG|m\  
G
7pj.rQ  
43. 八角 Star anise 0MF [e3)a  
(X,Ua+{  
44. 干粟子Dried chestnuts　 4VSlgoz  
k)b}"' I  
45. 金针菇Tiger lily buds X7?p$!M6;B  
EJ.oq*W!*J  
46. 荸荠罐头 Water chestnuts　 X~sl5?  
x:88
E78  
47. 白醋 white vinegar(西洋料理用的) >zFe)  
#Bg88!-4  
48. 豆办酱 chilli bean sauce ZvpcjP  
_~&6Kb^*  
49. XO酱 XO sauce　　 z~L''X7g  
T( MS,AyD]  
50. 黑木耳 black fungus / wood ear fungus　　 Ds9pXgU(Z  
$\Bzp<SN`  
51. 板海苔 nori seaweed / dried sea laver nW3-)Q89  
gD3s,<>o  
52. 南乳 fermented red beancurd

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