u9.x31^ 在炎炎夏日裡，值得去推荐的食譜，既清新爽口得來又絕對健康美味，
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]I>Tq 今天你都嘗試動手去做，這款簡簡單單的沙律吧！
X/5\L.g2 %(c5T)B9 (2人用份量)
80p? qe 材 料 :
z2Pnni7Ys 300克雞胸肉
eC9nOwp]xH 1 個紅椒
NaR /IsN8% 1 個青椒
+, SUJ| 1 個黃椒
M:!Twz $ D Q<{FN 調味料 :
&m>yY{ be 1 茶匙糖
t KnvNOhn 1 湯匙生抽
9{{|P = 2 湯匙檸檬汁
dKOW5\H' 香草、麻油及黑椒各少許
k3-' !dW< cWd\Ki 做 法 :
9W JS.\G^ 1. 將雞胸肉放入沸水中灼熟，用手撕成絲狀備用。
Slk__eC 2. 將紅椒、青椒、黃椒切絲，與雞絲攪拌勻。
<`B4+:;w6 3. 再加入調味料伴勻即成。
Qj?qWVapA Z# +{ksU 營養健康介紹：
HF3W,eaqK 雞肉
b
V)mO@N~w 含豐富蛋白質，低脂肪及膽固醇
f`8]4ms" 紅黃椒
* 5H 含維他命C，E，
7+, 6 m!4 葉黃素，玉米黃素及鋅
bVB_KE 青椒含多種維生素及礦物質能增強人的體力，緩解因工作造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
