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无名小卒
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 出前一丁新煮法

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1.想食入味的話: 0L "+,  
滾好適量的水,然後+麵,等麵散開之後,再+麻油,味粉然後撩他幾下熄火,蓋好等5分鐘左右,搞掂 [@U2a$k+d  
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2.想食香口的話: D8otU DB{  
滾好適量的水,然後+麵,等麵散開之後,用筷子夾上碟把煲里面的水倒掉,然後用回煲加一點點油,燒兩燒之後將麵倒回去,然後煲輕輕離開火面,同時用木筷子勁撩的麵,不要給他痴底,炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,撩到的色澤平均的然後上碟再加麻油,搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多) 5B [kZ?>  
2;@#i*\Y  
3.想食爽口的話: CU3[{a  
先放一大煲凍水用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等的麵散開哂之後,用最短既時間倒左的熱水去,再將的麵倒落果大煲凍水果度,再開大水喉勁沖的麵等的麵凍左,然後要即刻隔哂的水去,唔好用水沉住的麵(成個過程動作要快..),然後用個細煲,放適量水,落味粉,較好味之後水滾熄火將的湯倒落的麵果度,加麻油..又搞掂... `!?SA<a:  
A^PCI*SN[  
4.芝士撈麵 [KIK} :  
用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等的麵散開哂之後,用最短既時間倒左的熱水去,然後將的麵上碟.跟住煲滾的新水,用個大湯殼,放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度隔水將的芝士煮溶,溶左之後即時淋上麵面,食得... t'@1FA!)  
B_w;2ZuA  
5 . 勁懶煮法 tcYbM+4e  
滾好適量既水,然後落麵落粉落麻油,蓋好個煲然後由得佢煲,聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗....
顶端 Posted: 2007-06-14 14:23 | [楼 主]
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