材料: 魚膠粉 2茶匙 sWblFvHqrU  
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熱水 30毫升 )Ocl=H|=  
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黑朱古力 150克 G\Ro}5TO  
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拔蘭地酒　 1湯匙 H0SQ"?  
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蛋黃 1個 snnbb0J
 
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蛋白 2個 tl'9IGlc  
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甜忌廉 100毫升 iVTGF<  
點綴: 白朱古力碎 2湯匙 ~Oq +IA~9  
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做法: 1. 將蛋白及甜忌廉分別打至企身。 15o?{=b[  
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2. 將魚膠粉及熱水同放入煲中，坐溶。 -s$F&\5by  
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3. 另坐溶黑朱古力。
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4. 蛋黃與溶朱古力拌勻，加入暖魚膠溶液及拔蘭地酒，拌勻。 Bv.`R0e&  
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5. 將打?之甜忌廉輕捲入朱古力成份內，然後捲入打?之蛋白，拌勻，雪凍即可享用。

好正啊,添到漏