【材　 料】 J/7R\;q`~o  
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雞腿肉 1支 5-)#f?  
紅甜椒 1/2顆 3Rm#-T s  
辣椒 1/2條 1>Q{Gs^  
蒜頭 2粒 nS()u}c;r  
青蔥 1支 )m3q2W  
【調 味 料】 K.gEj*@  
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雞粉 1小匙 Cw5%\K$=  
醬油 1大匙 z9W`FBg  
麻油 2大匙 tgL$"chj@x  
花椒 1大匙 !h&g7do]Z  
白胡椒粉 1小匙 E2GGEKrW  
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【醃　 料】 hO{cvHy`  
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醬油 1大匙 MJj4Hd  
糖 1小匙 ThW,Y" l  
香油 1小匙 7z_;t9Y  
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【做　 法】 Es5  

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1.雞腿去骨，切成小塊狀，放入醃料中醃約20分鐘備用。 uGdp@]z&8Q  
2.紅甜椒洗淨切小塊；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀；青蔥洗淨，切碎末狀備用。 2?Ye*-  
3.取一個平底鍋，將花椒粒和香油先爆香，再將花椒粒取出丟棄。 _<ut) G^9  
4.續於作法3鍋中放入作法1的雞腿肉丁爆香，再加入作法2的所有材料一起翻炒，最後加入所有調味料拌勻即可。

正呀!!!

没图既?