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食材 b^@`uDb6  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 +}`p"<'u  
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步骤 lxr@[VQ  
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1.大闸蟹清洗干净 /{49I,  
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2.取一烤盘，也可以用砂锅 IZzhJK M1V  
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3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 5mDVFb 3a  

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4.先放炒锅炒热 *#3voJjV(  
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5.先在烤盘底下铺上一层盐 }6yxt9  
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6.加上几片生姜 iA5* _tK5  
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7.在生姜上放上大闸蟹 9}?
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8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 znG ZULa#  
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9.用锡纸包好烤盘 Bh.6:9{  
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10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 1+.y,}F6b  
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11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 *NX*/( Q  
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12.最后帮它松绑，装盘即可 yE!7`c.[u  

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小贴士 _bvtJZ3i  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ )BM WC k  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         )f_"`FH0d  
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       想吃，无人煮

太棒了，感谢楼主！

正啊.............

太棒了

图呢？？挂了？