OA6i/3 #8 `U[s d*C" 食材
ej9|Y5D"S 主料大闸蟹4只 辅料粗盐1000g 姜适量
{#X]D~;s+ 3ZEV*=+T5 步骤
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SByn u 1.大闸蟹清洗干净
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$ X%'je 2.取一烤盘，也可以用砂锅
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r^,XpRe&M 3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐
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2AK]x`GY 4.先放炒锅炒热
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tjIT4 5.先在烤盘底下铺上一层盐
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.*z Wm 6.加上几片生姜
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X[{ tD# 7.在生姜上放上大闸蟹
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E=9xiS 8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上
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1ehl=WN 9.用锡纸包好烤盘
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4Y#F"+m.] 10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头
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v}o% 11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐
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a\BV%'Zqg 12.最后帮它松绑，装盘即可
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@UH 小贴士
71GyMtX 记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！
#-*#? - 时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！
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