!VI
xEu^ke  
_ZavY<6  
食材 H0inU+Ih  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 |)To 0Z  
Trh t2Iv  
步骤 b+:mV7eX  
eCKm4l'BZ  

9~j"6wS  
1.大闸蟹清洗干净 i_m&qy<v  
TJRp/BP  

D3aX\ NGP  
2.取一烤盘，也可以用砂锅 KO 8vUR*2R  
?;](;n#lU  

)|v du  
3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 -"ZNkC=
 
V^FM-bg%9  

6{i0i9Tb  
4.先放炒锅炒热 `f}ZAX  
|0 Fo{  

XsJ`x  
5.先在烤盘底下铺上一层盐 s1]Pv/a=y  
Bn8&~  

0_je@p+$  
6.加上几片生姜 p&Nav,9x  
*-]k([wV  

QE"$Lc)  
7.在生姜上放上大闸蟹 n1|]ji[c  
b/*QV0(  

$I-iq @  
8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 v,ecNuy*d  
=CF g~8W  

o/
,%rA4  
9.用锡纸包好烤盘 b?0WA.[{  
} %0w25  
= aj|auu  
10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 +e>G V61  
=3h Jti9[  
}mp`!7?>O  
11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 E l.eK9L  
Bz,D4E$  
BYB9M  
12.最后帮它松绑，装盘即可 6
T~+vT  
!^L}LtqHI  
小贴士 n}Thc6f3D  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ rA<J^dX=C  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         5C*Zb3VG4  
N0lFx?4  

图呢？？挂了？