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食材 3h:~NL  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 jzV"(p!  
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步骤 0\XWdTj{  
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1.大闸蟹清洗干净 7 2JwG7qh  
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2.取一烤盘，也可以用砂锅 BS fmS(.  
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3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 iSO xQ  
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4.先放炒锅炒热 )iw-l~y;  
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5.先在烤盘底下铺上一层盐 :Q DkaA  
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6.加上几片生姜 XiTi3vCe  
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7.在生姜上放上大闸蟹 ;/$pxD  
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8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 n7bVL#Sq[  
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9.用锡纸包好烤盘 F%-@_IsG#  
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10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 >`UqS`YQK  
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11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 :4V5p =v-  
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12.最后帮它松绑，装盘即可 6ioj!w<N  
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小贴士 2*V%S/cck  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ "<0!S~]  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         :bct+J}l~  
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       想吃，无人煮