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食材 %.fwNS  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 >rYMOC~  
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步骤 EYn9ln_]u  
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1.大闸蟹清洗干净 9tmnx')_  
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2.取一烤盘，也可以用砂锅 5F]2.<i  
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3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 |F qujZz  
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4.先放炒锅炒热 5UG"i_TC  
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5.先在烤盘底下铺上一层盐 B@' OUcUR  
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6.加上几片生姜 fEGnI
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7.在生姜上放上大闸蟹 nY ?&k$n  
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8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 V%`\x\Xat  
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9.用锡纸包好烤盘 %P C[-( Q  
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10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 :1v.Jk  
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11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 B f.- 5  
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12.最后帮它松绑，装盘即可
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小贴士 MaF4lFmS  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ E0u&hBd3_  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         c&PaJm  
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正啊.............